Was sind die Vorteile von einem Keramikgrill?
Keramikgrills haben viele Vorteile gegenüber herkömmlichen Grills. Kochen auf Keramik ist ein völlig anderes Kocherlebnis. Keramikgrills haben die Fähigkeit, sich schnell auf eine viel höhere Temperatur zu erwärmen, so dass Sie Fleisch richtig anbraten und dann bei niedrigerer Temperatur garen können. Die spezielle Kuppelform und Keramikmaterialien, die beim Bau von Keramikgrills verwendet werden, ermöglichen einen effizienteren Einsatz von Holzkohle und halten die Wärme viel besser als herkömmliche Grillgeräte. Dies hilft dem Fleisch, Feuchtigkeit zu halten, und das Öffnen des Grills zum Hinzufügen von Soße oder Käse zu Fleisch verringert die Temperatur der Keramik nicht, so dass die Kochtemperatur innerhalb von etwa 30 Sekunden wieder ansteigt. Keramikgrills kochen auch von allen Seiten, nicht nur von unten wie bei herkömmlichen Grillgeräten. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass ein Keramikgrill, ein traditioneller Grill und ein separater Raucher, Grill, Ziegelofen und einen Raucher für direktes oder indirektes Kochen kombiniert.
Welche Formen von Keramikgrills gibt es?
Bei der Auswahl von Keramikgrills gibt es nicht nur die normalen Standardgrills, sondern verschiedene Modelle und Ausführungen und verschiedene Preiskategorien. Sehr beliebt unter den Keramikgrills ist der Eierkeramikgrill.
Die besten Eierkeramikgrills haben zwei Zugtüren oder Lüftungsöffnungen. Die untere horizontale Schiebetür des Keramikgrills wirkt mit der oberen Schwenktür zusammen, um den Aufwind und den Luftstrom zu regulieren. Dadurch können Sie die Temperatur des Herdes einstellen.
Viele betrachten Holzkohlegrills als die besten zur Geschmacksverbesserung, da sie einen deutlich rauchigen Grillgeschmack erzeugen. Klumpenkohle verstärkt die rauchigen Aromen und Aromen der Speisen am stärksten.
Es ist hier also wichtig zu nennen, dass die Grillform und das Material des Keramikgrills optimal dafür geeignet sind.
